
Meny Kaffetorpet
Info 10 juli:
På grund av sjukdom behöver vi tyvärr justera menyn på Kaffetorpet under helgen. Vi har fortfarande flera goda alternativ att erbjuda, men hela vår ordinarie meny (nedan) är inte tillgänglig. Vi tackar för förståelsen och hoppas att ni ändå vill komma förbi och njuta av en fika eller en bit mat hos oss.
Dagens meny
Vår meny anpassas efter säsong och tillgängliga råvaror. Vi använder dagligen någon råvara från Sollidens park i mat och bakverk, exempelvis kött, grönsaker, frukt eller färska örter. Vi arbetar för lokalt närproducerade produkter och förespråkar svenska råvaror.
Svenska och Öländska klassiker
- Varmrökt lax serveras med potatis, romssås, ägg och sallad
- Öländska kroppkakor serveras med grädde, skirat smör och lingonsylt
- Kaffetorpets köttbullar serveras med potatis, gräddsås, pressgurka och lingonsylt
Rosas Handel
- Korvtallrik serveras med egengjord potatissallad, coleslaw, rostad lök och sallad, välj mellan
- Lammkorv
- Ölandskorv
- Kabanoss
- Vegetarisk korv
Sallad
- Ceasarsallad med krutonger, parmesanost och ceaserdressing, välj mellan
- Kyckling
- Räkor
- Räksallad med räkor och ägg, serveras med dillmajonnäs eller rhode island
- Sommarsallad med stekt sparris, stekt nektarin, getost och rostade valnötter med en honungsvinägrett
Dagens utbud
Vi lagar efter säsongens råvaror och dagens grönsaker från vår egna trädgård, fråga personalen om dagens utbud.
- Soppa
- Paj
- Mackor och baguetter
__________________________________________________
Missa inte våra härliga tårtor, kakor och övriga bakverk från vårt eget bageri , bland annat Oscarstårtan och vår egen Sollidentårta. Vi producerar även egen äppelmust, saft och annat gott.
Hjärtligt välkomna!
